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Aplicación de la tecnología NIRS para estimar parámetros indicativos de la calidad de la carne de vacuno

10,00

Título: Aplicación de la tecnología NIRS para estimar parámetros indicativos de la calidad de la carne de vacuno
Autor: Nuria Prieto Benavides
ISBN/ISSN: 9788497733151
Depósito legal:
Dimensiones: 17x24cm
Nº de páginas: 293
Año: 2007

SKU:978-84-9773-315-1

Título: Aplicación de la tecnología NIRS para estimar parámetros indicativos de la calidad de la carne de vacuno
Autor: Nuria Prieto Benavides
ISBN/ISSN: 978-84-9773-315-1
Depósito legal:
Dimensiones: 17x24cm
Nº de páginas: 293
Año: 2007
Colección: Tesis doctorales

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